Food trucks começam a chegar a Umuarama para o grande festival de gastronomia
Com toda a certeza, sem dúvida alguma, o fim de semana deve ser bem agitado em Umuarama com o 1º Food Truck Festival – Tarde Gastronômica, no Lago Aratimbó. O evento começa nesta sexta-feira (5) e encerra-se no domingo (7). E nesta quinta-feira (4) os caminhões já estavam em Umuarama, dando mostra do que será o festival.
A proposta do evento é disseminar a cultura de cervejas artesanais e a gastronomia de rua pelas cidades do interior do Paraná, e apresentará em Umuarama diversos food trucks, trazendo gastronomia de qualidade e entretenimento cultural.
Esses verdadeiros restaurantes sobre rodas tornaram-se um fenômeno popular em várias cidades norte-americanas, canadenses e europeias. O cardápio dos trucks é variado, e vai do cafezinho orgânico a pratos elaborados com camarões. Tudo da melhor qualidade, claro.
O evento vai acontecer no Lago Aratimbó, trazendo, além do melhor da gastronomia mundial, música, diversão e arte. Serão mais de 15 food trucks com opções gastronômicas diferenciadas como hambúrgueres artesanais, churros espanhóis, sorvetes franceses, massas e pizzas italianas, crepes e outras novidades.
Entre os destaques do festival gastronômico, ele indica os hambúrgueres de javali, nelore, angus e costela. Têm também os sanduíches cubanos, o wrap de salmão com molho de maracujá, pastéis gourmets, massas frescas, comida mexicana e japonesa e a pizza de alho negro.
E não fiquem tristes os amantes de doces de plantão. Fica a dica do organizador, que sugere o fondue de frutas com caldas, crepe francês e, acreditem, brigadeiro de bacon. E para os mais saudosos, que tal experimentar o verdadeiro churros do Chaves?
Direto da Espanha estará sendo servido o churros na vareta com cobertura de doce de leite caseiro, chocolate importado e blueberry. Para encerrar o cardápio de dar água na boca, sorvete importado da França.
Fonte:OBemdito
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